Білкова недостатність : Белковая недостаточность : Protein deficiency
|
Місто Трускавець курорт » Медичний довідник захворювань (Медична енциклопедія) » Медичний довідник захворювань - літера Б - Медична енциклопедія » Білкова недостатність |
Білкова недостатність - це одне з найважчих аліментарних захворювань.
Виникненню білкової недостатності сприяють:
недостатнє надходження білків з їжею при повному або частковому голодуванні;систематичне надходження в організм білків низькою біологічної цінності;тривалі обмеження прийому їжі (у алкоголіків, наркоманів, при хворобах шлунково-кишкового тракту), що ведуть до недостатнього перетравлювання і всмоктування харчових білків;втрати білків і порушення їх синтезу в організмі при різних хворобах;підвищений обмін білків і, отже, підвищена потреба в них при деяких фізіологічних і патологічних станах.
З усіх аліментарних дефіцитів, включаючи гіпо- і авітамінози, білкова недостатність переноситься найбільш важко.
Причиною білкової недостатності є припинення відновлення білкових структур життєво важливих тканин, що постійно руйнуються, істотне зниження синтезу травних соків, гемоглобіну, вітамінів і ферментів і ослаблення ефективності імунних систем організму. Відповідно знижуються всі його функціональні можливості, працездатність і стійкість до шкідливих для здоров'я впливів. Зовні звертає на себе увагу втрата маси тіла і адекватна дефіциту білка атрофія м'язів.
Найбільш вразливий у цьому відношенні дитячий організм, особливо в грудному та молодшому віці при ранньому відлученні від грудей і неякісному штучному вигодовуванні. У таких дітей відзначається явна затримка росту, хоча зниження маси тіла виражено не так сильно, як при аліментарному маразмі. Жирова тканина частково (іноді повністю) зберігається. Атрофія мускулатури помітна лише в області сідниць, стегон, плечового пояса і передпліч. Характерні набряки, які можуть бути обмеженими і поширеними. Спочатку вони виникають на тильній поверхні стоп і над щиколотками. Іноді з'являється припухлість навколо очей і одутлість всього обличчя («місяцеподібне обличчя»). При частковому (тим більш повному) збереженні жирової тканини приєднання набряклості може створювати враження благополуччя.
При важкій формі білкової недостатності (квашиоркор - особливий вигляд важкою дистрофія, що розвивається у дітей раннього віку при недостатньому вмісті в їжі білка) виникають проноси, настає збільшення печінки внаслідок її жирової інфільтрації, виявляються порушення психіки і затримка інтелекту. Депігментується шкіра, виникають вогнищеві і великі дерматити (запалення шкіри) з утворенням кірок і ділянок мокротиння після їх відторгнення. Дитина має нещасний вигляд, плаче, стогнучи, пасивна, не може ходити. Ситуація характерна для економічно слаборозвинених країн, де таких дітей - мільйони.
Профілактика - раціональне харчування.
Лікування білкової недостатності
Лікування білкової недостатності - це енергетично насичене, що відповідає віку, білкове харчування. На перших порах його здійснення може бути важким внаслідок відсутності в таких дітей апетиту.
Місто Трускавець курорт » Медичний довідник захворювань (Медична енциклопедія) » Медичний довідник захворювань - літера Б - Медична енциклопедія » Білкова недостатність
Теги: |
