Дієта № 11 Трускавець
Місто Трускавець курорт » Дієтичне харчування (дієти) Трускавець » Дієта № 11
Показання:
- Туберкульоз легенів, кісток, лімфатичних вузлів, суглобів при нерізко загострення або загасання;
- Виснаження після інфекційних хвороб, операцій, травм.
Загальна характеристика:
- Дієта підвищеної енергоцінності з переважним збільшенням білків, особливо молочних, вітамінів і мінеральних речовин.
Хімічний склад і енергоцінності (добовий раціон):
- Білки - 110-130 г (60% тваринні);
- Жири - 100-120 г.;
- Вуглеводи - 400-450 г.;
- Енергоцінності - 3000-3400 ккал.
Рекомендовані продукти і страви: використовуються практично будь-які харчові продукти і страви.
Виключені продукти і страви: дуже жирні сорти м'яса і птиці, баранячого, яловичого і кулінарного жирів, а також торти і тістечка з великою кількістю крему.
Місто Трускавець курорт » Дієтичне харчування (дієти) Трускавець » Дієта № 11
Теги: |
