Дієтичні властивості приправ : Дієтичні властивості приправ : Dietary properties of spices
Місто Трускавець курорт » Дієтичне харчування (дієти) Трускавець » Дієтичні властивості приправ
Варто захворіти, і ми за звичкою поспішаємо в аптеку, хоча в багатьох випадках краще було б вирушити на кухню і повною мірою використовувати цілющі властивості приправ.
Універсальний часник
Часник вважають воістину унікальним засобом. Він уміє:
- надавати антигільментичну (противоглистову) дію;
- дезінфікувати кишковий тракт (використовується при лікуванні проносів і дизентерії); допомагає при склерозі;
- знижує вплив шкідливих речовин в організмі;
- виступає непоганим профілактичним засобом при онкологічних захворюваннях;
- знижує кров'яний тиск;
- розширює судини;
- підтримує функцію серцевого м'яза;
- знижує рівень цукру в крові;
- сприятливий для клітин головного мозку.
Чим корисний кунжут?
Сезам, або кунжут, не даремно у стародавніх жителів півдня асоціювався з безсмертям. Це пов'язано в тим, що:
- насіння кунжуту багаті вітамінами (особливо, вітаміном Е);
- тут багато мінеральних речовин (кальцію, цинку).
Ці елементи потрібні для того, щоб нормально функціонував людський організм. На Сході та в Китаї насіння кунжуту вважають продуктом, який продовжує життя і зміцнює дух. У Аюрведе сезамове (кунжутне) масло використовують зовнішньо у випадку розвитку шкірних захворювань.
Чим корисна куркума?
Куркума здатна робити благотворний вплив на травлення. Куркума буває корисною при ожирінні та цукровому діабеті. Куркума заважає розвитку запального процесу в тканинах, наділена болезаспокійливими і антиоксидантними властивостями.
Цілющі властивості лаврового листа
У лавровому листі містяться фітонциди, мікроелементи і дубильні речовини у великій кількості. Це - ефективний засіб зміцнення імунітету. Ароматичні речовини лаврового листа можуть пригнічувати розвиток туберкульозної палички. Настоянка лаврового листа позбавляє від втоми, виводить з організму шлаки. Відвар лаврового листа допомагає при болях в суглобах і цукровому діабеті. Лаврове масло ефективно при гаймориті.
Мак допоможе при безсонні
Мак відомий з давніх часів своїм заколисливим, заспокійливим впливом на організм людини. Мед з маком вважається найефективнішим і нешкідливим снодійним. За стародавнім повір'ям, мак здатний захистити людину і його житло від нечистої сили.
Мускатний горіх врятує від раку
Мускатний горіх мобілізує захисні функції організму, покращує травлення, лікує мастопатію, перешкоджає розвитку пухлин, покращує кровообіг.
Цілющий запах м'яти
М'яту перцеву (ментол) вважають універсальним лікарським засобом від багатьох недуг. Люди завжди дуже високо цінували запах м'яти, який наділений самостійним цілющим ефектом. Ментоловий запах призводить до норми розладналися функції багатьох органів людського тіла. М'яту зашивають в подушки для здорового сну. Стародавні римляни вірили, що м'ятний аромат допомагає підвищити розумову діяльність, тому носили на голові вінки з м'яти.
Місто Трускавець курорт » Дієтичне харчування (дієти) Трускавець » Дієтичні властивості приправ
Теги: |